Kabak Püresi Tarifi
Hem lezzetli hem de oldukça besleyici bir alternatif olarak mutfaklarda kendine özel bir yer edinen kabak püresi kolay hazırlanışı, farklı tariflerle zenginleştirilebilmesi ve sağlıklı içeriğiyle sofralarınıza hafif ama doyurucu bir dokunuş katabilir. Lif oranı oldukça yüksek ve kalorisi düşük bir sebze olan kabak, sağlıklı beslenme stilinin olmazsa olmazları arasındadır. Antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından oldukça zengin olan sebze aynı zamanda bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye ve sindirim sistemini desteklemeye de büyük oranda yardımcı olur. Siz de farklı yapılış şekillerine sahip kabak püresi tarifi seçeneklerini merak ediyorsanız içeriğe göz atabilirsiniz.
İÇİNDEKİLER
Kabak Püresi için Gerekli Malzemeler
Sofralarınıza hafif ve lezzetli bir dokunuş katmak için deneyebileceğiniz kabak püresi için gerekli malzemeler şu şekildedir[1]:
- 2 adet kabak
- 1 yemek kaşığı tereyağı (veya zeytinyağı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı süt
- İsteğe göre 1 tutam dereotu
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- Az miktarda kekik ve nane
Kabak Püresi Nasıl Yapılır?
Ana yemeklerin yanında hafif bir garnitür olarak tercih edebileceğiniz kabak püresi çok kısa sürede zahmetsizce hazırlanabilir. Kabak püresi diyet için de vazgeçilmez bir seçenektir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz kabak püresi tarifi kısaca şu şekildedir[2]:
- İlk olarak kabakları iyice soğuk suda yıkayın.
- Birkaç parçaya böldüğünüz sebzeleri bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Kaynayıp yumuşayan kabakları soğuduktan sonra rondodan geçirin veya çatal / patates ezici yardımıyla ezin.
- Ayrı bir tencerede yağınızı eritip 1 yemek kaşığı unu ekleyip kavurun.
- Üzerine süt ekleyin, kıvamını alana kadar karıştırın.
- Süt – un karışımının üzerine püre haline gelen kabakları ekleyip karıştırın.
- Tuz, karabiber, dereotu, nane ve kekiği ekleyin. Dilediğiniz farklı baharatları da kullanabilirsiniz.
- 5 dakika boyunca karıştırın. Dilediğiniz kıvamı aldıktan sonra servis edebilirsiniz.
Kabak Püresi Kaç Kaloridir?
Lif oranı ve vücudun ihtiyaç duyduğu mikro besinler açısından oldukça yüksek olan kabak düşük kalori miktarıyla da diyet menülerinin ilk tercihleri arasındadır. İçerisinde un ve süt de bulunan kabak püresinin bir porsiyonu yaklaşık 250-280 kalori arasında değişkenlik gösterebilir. Siz de sağlıklı bir yaşam için farklı diyet seçeneklerini deneyebilir, kan grubuna göre beslenme gibi alternatifleri deneyerek bedeniniz için en doğru yöntemi bulabilirsiniz. Hem yüksek besin değerlerine hem de kolay hazırlanışa sahip kabak püresi tarifi seçenekleriyle ise diyetlerinizi zenginleştirebilirsiniz.
ÖNE ÇIKANLAR
İyi I Doğru I Zinde” podshow serisinin 8. bölümünde Çağla Şikel’i konuk ediyoruz. Bu bölümde Çağla Şikel, bale ile başlayan disiplinli yaşam yolculuğundan, boks gibi yeni sporlara geçiş yaparak vücudunun sınırlarını nasıl zorladığına kadar birçok önemli konuya değiniyor. Sağlı…
Şınav çekmek, vücut dayanıklılığını artıran ve kas gelişimini destekleyen etkili bir egzersizdir. Her gün şınav çekmek; özellikle göğüs, kol ve karın kaslarının güçlenmesini sağlar. Her gün şınav çekmenin yararları ve göz önünde bulundurulması gereken riskleri vardır. Farklı sayılarda şınav çekmenin vücut ü…
Görünüşte zayıf olan bir vücut tipinin obez bir vücutla aynı sağlık sorunlarını yaşayabileceğini biliyor muydunuz? Son zamanların popüler terimlerinden biri olan Skinny Fat, zayıf insanların sağlıklı olduğu kanısını ortadan kaldırır. En basit anlamıyla Skinny Fat, vücut …