Çağla Duygu Göç

Vücudun doğru çalışmak için ihtiyaç duyduğu en önemli minerallerden biri olan magnezyumun 300’den fazla enzim reaksiyonunda rol oynadığını biliyor musunuz? Bu durum da onun önemini artırmasının yanı sıra eksikliğinin yaşandığı durumlarda sağlık açısından olumsuz sonuçlar görülebileceğini gösterir. Hipertansiyon, diyabet …

Sağlıklı yaşam ve beslenme dendiğinde ilk akla gelen bileşenlerden biri antioksidanlardır. Serbest radikal temizleyici olarak da bilinen bu bileşenlerin bazıları vücut tarafından sentezlenir bazıları ise dışarıdan besinlerle alınır. Antioksidan denilen bileşenlerin kanser, görme kaybı ve bazı kronik hastalıkları ile ilişkisi olduğ…

Detoks adını esasında tıbbi bir terim olan detoksifikasyon kelimesinden alır. Detoksifikasyon, vücudun gıda, su ve çevresel kirleticiler yoluyla aldığı toksinleri doğal mekanizmasıyla nötralize ettiği süreçtir. Doğal mekanizma, herhangi bir müdahale olmadan da vücudu toksinlerden arındırmak için aktif olarak çalışır. Ancak, dö…

Değişen hayat koşulları insanları daha hızlı hazırlanan ve çabuk tüketilen gıdalara yönlendirdiği için birçok sağlık problemi de beraberinde artar. Oysaki insanın sağlıklı bir şekilde yaşamını sürdürebilmesi için besin piramidine uygun olarak beslenmesi gerekir. İnsanın dengeli beslenmesi için …

Metabolizma, bir canlının yaşamını sürdürmesi için gereken tüm kimyasal tepkimelere verilen isimdir. Hücrelerimiz, metabolik olaylar sonucu gün içi gereken enerjiyi üretirler. Metabolizma nedir, metabolizma hızlandırma yolları ve metabolizmanın işleyişi hakkında daha fazla bilgi edinmek için detaylara göz atabilirsiniz.

Vücudun büyüme, gelişme ve hasar gören hücreleri yenileme gibi normal fonksiyonlarını yerine getirebilmesi için ihtiyaç duyduğu bileşenlerin başında vitamin ve mineraller gelir. Vücut tarafından sentezlenemedikleri için besinlerle alınmaları gerekir. Bu bileşenlerden eksik bir beslenme programına sahip olduğunuzda özellikle bağışıklık sistemi …

İnsan vücudunun büyük bir çoğunluğu sudan oluşur. Ortalama vücudun %60’ı sudur. Vücuttaki su miktarı yaş, cinsiyet ve vücudun fiziki durumuna göre bu oran %45 ile %75 arasında değişiklik gösterir. Örneğin bebeklerin vücut su oranı erişkinlere oranla oldukça yüksektir. Yağ dokusu kas dokusuna oranla daha …

Gün boyu enerjinizi korumanız için beslenme planınıza karbonhidratlı yiyecekleri de dahil etmeniz gerekiyor. Sporcular için sağlıklılı karbonhidratlar içeren besinler arasında patates, şehriye, tam buğdaylı makarna, kepekli ekmek, esmer pirinç, bezelye, yulaf, fasulye, kinoa, kahvaltılık tahıllar gibi yiyecekler bulunuyor. Karbonhidratlar vücudun protein ve yağ ile …

Hücre yenilenmesi yeryüzünde yaşayan tüm canlıların hayatlarını sürdürebilmesi için sahip olduğu doğal bir yetenektir. İnsanlarda yaş, beslenme, genetik, hastalık ya da dış etkenlere bağlı olarak hücre yenilenme süresi değişkenlik gösterir. Hızla iyileşen ve yenilenen hücreler daha dinç, …